Her sabah taze pişirilir. Sezon sezon değişen tariflerimiz var, her ziyaret yeni bir nedeni beraberinde getirir.
Kalın dilimlenmiş tost, iki yumuşak yumurta, tereyağı ve deniz tuzu.
Ev yapımı granola, kalın yoğurt, mevsim meyveleri ve bal damlası.
Yavaş pişmiş yulaf ezmesi, fırında elma, kavrulmuş fındık ve krema.
Ezilmiş avokado, çırpılmış ricotta, biber ve limon — köy ekmeğine sürülmüş.
İstediğiniz şekilde yumurta, fırında domates, mantar, yeşillikler ve bol ekmek.
Köy yollarındaki çiftliklerde seçilen en taze ürünler, her ziyarette yeni sürprizler.
Sıcak yenilir, lezzeti unutulmaz — kırsal bölgenin en iyi lezzetleri.
Tarım alanlarından doğrudan masanıza gelen mevsimlik şeftalı ve bahçe sebzeleri.
Çiftlikteki özel seçkiler her mevsime göre değişir, en kaliteli olanları bulursunuz.
Köy pazarından gelen en renkli ve en taze meyveler, doğal ve sade bir şekilde sunulur.
Çiftlik mayasında mayalanan, kendine özgü aroması ve yumuşak içi olan, evde yapılır gibi taze ekmek.
Günün özel çorbası sıcak tereyağlı köy ekmeğiyle.
Köy çiftliğinin taze sebzeleri, beyaz peynir ve otlarla hazırlanmış ev yapımı focaccia.
Çiftlik bahçesinin yeşilliği, tahıllar ve limon soslu beslenme tabağı.
Köy çiftliğinin eski usul peyniri ve evde karamelleştirilmiş soğanla hazırlanmış sıcak sandviç.
Kendi karışımımız, kısa ve aromalı çekilir.
Çift shot, sedefli kabarık sütle hazırlanır.
Her mevsim değişen, yerel çiftliklerde üretilen kahve çeşitleri.
Köy pazarlarından alınan baharatlar, bal ve seçtiğiniz süt.
Gerçek koyu çikolata, ısıtılmış süt, biraz deniz tuzu.
Çiftlik bahçesinden hemen toplanmış nane ve sıcak su. Sadece bu.
İlk kez geliyorsanız buradan başlayın — bu üç ürün genellikle kapanışa kadar kalmaz.
Sabah boyunca fırından çıkıyor. Sıcakken bir dilim alın.
24 saat mayalanmış, uygun kabuk. Biz bu yüzden varız.
Ev karışımımız en iyi halinde. Pürüzsüz, dengeli ve asla acı değil.
Hafta sonları hızlı dolmuyor. Önceden rezervasyon yapın ve sizi sıcak bir köşede taze bir fincan kahve bekler.